Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Burger cu carne de miel și morcov

Burger cu carne de miel și morcov

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 777/​3247
    kcal / kJ
  • 84 g
    carbo-hidrați
  • 35 g
    proteine
  • 31 g
    grăsimi
  • 6.5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    777/3247 kcal/kJ, 84 g carbo-hidrați, 35 g proteine, 31 g grăsimi, 6.5 UG

Ingrediente (2 porții)

300 g pulpă de miel
6 roșii uscate conservate în ulei
1/2 zucchini
100 g morcovi
150 ml ulei vegetal
1 lingură ulei de măsline
sare
piper
8 linguri sos de grătar
2 chifle de burger

Preparare

1

Spală, usucă prin tamponare și condimentează cu sare și piper pulpa de miel.

2

Încinge uleiul de măsline într-o tigaie, prăjește carnea pe fiecare parte 3–4 minute, scoate-o din tigaie și las-o să se răcească 10 minute.

3

Între timp, spală, curăță și taie rondele zucchini. Curăță morcovii și taie-i în fâșii foarte fine. Încinge uleiul într-o tigaie și călește 3–4 minute fâșiile de morcovi. Lasă-le să se scurgă pe un prosop de hârtie.

4

Prăjește feliile de zucchini 2–3 minute în tigaie și lasă-le, de asemenea, la scurs. Sărează feliile de zucchini și fâșiile de morcovi.

5

Taie carnea de miel fâșii și chiflele de burger pe mijloc. Unge partea de jos a fiecărei chifle cu câte 3 linguri de sos Barbecue.

6

Distribuie felii de zucchini deasupra, apoi carne de miel, roșii uscate scurse și morcovi.

7

Condimentează burgerul cu sare și piper și stropește cu restul de sos Barbecue. Așază capacul și servește-l imediat.