Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Brioșe pascale la pahar
© Redacția Kaufland

Brioșe pascale la pahar

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 438/​1834
    kcal / kJ
  • 43.6 g
    carbo-hidrați
  • 7.5 g
    proteine
  • 25.8 g
    grăsimi
  • 3.5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    438/1834 kcal/kJ, 43.6 g carbo-hidrați, 7.5 g proteine, 25.8 g grăsimi, 3.5 UG

Ingrediente (10 bucăți)

80 g ciocolată albă + cca 50 g pentru glazura de ciocolată
180 g unt moale
100 g zahăr
1 lingură zahăr vanilat
0.5 linguriță coajă rasă de lămâie
3 ouă
230 g făină
2 lingurițe praf de copt
25 g fistic tocat
50 g migdale
150 ml lapte
50 g zahăr pudră
1 linguriță zeamă de lămâie
colorant alimentar multicolor
drajeuri multicolore

Preparare

1

Ciocolata albă se toacă grosier și se topește pe un pat de apă fierbinte. Untul, zahărul, zahărul vanilat și coaja rasă de lămâie se bat până se obține o spumă densă. Se încorporează ouăle unul câte unul. Se cerne peste aceasta făină și praf de copt și se amestecă cu fisticul, migdalele, laptele și ciocolata topită. Aluatul se toarnă în pahare mici (de aprox. 150 ml, Ø 8 cm, înălțime 4 cm) sau în forme de hârtie și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C (gaz: treapta 3, convecție 160 °C) timp de cca 25-30 de minute.

2

Brioșele se lasă să se răcească pe un grătar pentru prăjituri. Pentru glazura de ciocolată se toacă ciocolata albă rămasă și se topește pe un pat de apă fierbinte. Pentru glazura de zahăr multicoloră se amestecă zahăr pudră și zeamă de lămâie până se omogenizează și, după dorință, se colorează cu colorant alimentar în mai multe culori.

3

Brioșele se ornează cu glazură de ciocolată și/sau glazură de zahăr și drajeuri multicolore, se lasă să se usuce, se ambalează decorativ și se oferă cadou


Poate ai poftă și de...