Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Brioșe cu morcovi

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 706/​2951
    kcal / kJ
  • 84 g
    carbo-hidrați
  • 14 g
    proteine
  • 36 g
    grăsimi
  • 7
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    706/2951 kcal/kJ, 84 g carbo-hidrați, 14 g proteine, 36 g grăsimi, 7 UG

Ingrediente (6 bucăți)

3 ouă
100 g unt
160 g zahăr
200 g făină
2 lingurițe cacao
200 g ciocolată amăruie rasă
2 lingurițe praf de copt
140 ml lapte
1 praf sare
1 păstaie de vanilie
colorant alimentar
140 g marțipan

Preparare

    1

Încălzește cuptorul la 180°C.

    2

Bate bine ouăle cu 70 grame de unt și zahărul până obții o spumă. Adaugă miezul păstăii de vanilie, sarea, laptele, făina și praful de copt pentru a obține un aluat neted.

    3

Pune acest aluat în 6 forme de sticlă (diametru, cca 10 cm și o înălțime de cca 5 cm) și coace-l timp de 30 până la 40 minute. Aluatul nu trebuie să depășească jumătatea formelor de copt.

    4

Între timp, frământă 120 grame de marțipan cu câteva picături de colorant alimentar portocaliu și modelează 6 morcovi mici.

    5

Restul pastei de marțipan o colorezi cu verde și formezi frunzele morcovilor.

    6

Amestecă ciocolată rasă prin răzătoarea mare cu pudra de cacao. Topește untul rămas și amestecă-l cu ciocolata și cacaua. Adaugă acest amestec peste brioșe și decorează fiecare formă cu câte un morcov din marțipan.