Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Brioșe „I-love-you”

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 278/​1165
    kcal / kJ
  • 35.4 g
    carbo-hidrați
  • 5.1 g
    proteine
  • 12.7 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    278/1165 kcal/kJ, 35.4 g carbo-hidrați, 5.1 g proteine, 12.7 g grăsimi

Ingrediente (8 bucăți)

65 g unt topit
85 g zahăr
2 ouă
125 g făină
1 linguriță praf de copt
coaja de la 1/4 lămâie
50 ml lapte bătut
60 g merișoare uscate
unt pentru formă
100 g brânză proaspătă
1 linguriță zahăr vanilat
2 lingurițe zahăr pudră
colorant alimentar roșu
decor roz și roșu din zahăr
litere roșii din zahăr

Preparare

    1

Untul și zahărul se bat spumă. Se adaugă pe rând câte un ou. Făina, praful de copt, coaja de la o lămâie și laptele bătut se amestecă pe rând. Merișoarele se încorporează cu atenție, aluatul se toarnă într-o formă de brioșe (6 cupe) unsă cu grăsime și se coc în cuptorul încins în prealabil, la 180 °C (Gaz: Treapta 3, Aer de recirculare 160 °C) aprox. 25-30 minute.

    2

Brioșele se lasă să se răcească pe un grilaj de bucătărie. Brânza proaspătă, zahărul vanilat și zahărul pudră se amestecă cu o furculiță și se colorează roșiatic cu colorantul alimentar. Crema se pune într-un șpriț și se ornează ca topping pe brioșe. Se ornează cu decorul și literele din zahăr și se servesc.