Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Brioșe de ciocolată

Brioșe de ciocolată

Mai mult de 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 569/​2380
    kcal / kJ
  • 60 g
    carbo-hidrați
  • 61 g
    proteine
  • 9 g
    grăsimi
  • 5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    569/2380 kcal/kJ, 60 g carbo-hidrați, 61 g proteine, 9 g grăsimi, 5 UG

Ingrediente (12 porții)

275 g făină
80 g zahăr
3 linguri pudră de cacao
1 pliculeț praf de copt
2 ouă
50 g ulei de palmier
60 g ciocolată topită
1 praf colorant alimentar maro
1 lingură pudră de cireșe
500 g cremă de brânză, 0,2% grăsime
200 ml lapte de cocos
100 g zahăr pudră
1-2 lingurițe colorant alimentar roșu
60 g marțipan

Util

  • Dacă pregătești o petrecere tematică de Halloween, ornează brioșele cu niște cornițe făcute din marțipan amestecat cu colorant alimentar maro.


Preparare

1

Făina, zahărul, pudra de cacao, praful de copt, ouăle, laptele de cocos și uleiul de palmier se frământă până se obține un aluat neted.

2

Se încorporează picăturile de ciocolată și amestecul se toarnă în 12 forme de brioșe în care s-au introdus forme de hârtie. Aluatul se lasă 20 de minute la odihnit. Cuptorul se încălzește în prealabil, la 160 de grade.

3

Crema de brânză se bate cu telul, într-un castron. Se adaugă zahărul pudră, pudra de cireșe și colorantul alimentar, iar apoi se amestecă. Amestecul se lasă acoperit, la răcit, timp de 20 de minute.

4

Brioșele se coc 25 de minute și se lasă 1 oră să se răcească.

5

Amestecul de brânză se pune într-un poș și se formează melcișori pe brioșe.


Poate ai poftă și de...