Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Biscuiți cu parmezan
© Redacția Kaufland

Biscuiți cu parmezan

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 47/​198
    kcal / kJ
  • 3 g
    carbo-hidrați
  • 2 g
    proteine
  • 3 g
    grăsimi
  • 0
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    47/198 kcal/kJ, 3 g carbo-hidrați, 2 g proteine, 3 g grăsimi, 0 UG

Ingrediente (40 bucăți)

200 g făină de grâu (tip 550) sau făină de alac (tip 630)
100 g parmezan, proaspăt răzuit
125 g unt rece
1 ou
0.5 de lingură cimbru, tocat fin
0.5 de lingură rozmarin, tocat fin
0.5 de linguriţă sare
puţin piper negru, proaspăt măcinat
puţină nucşoară răzuită
1 gălbenuş şi 1 lingură de lapte
1-2 linguri mac
1-2 linguri susan

Preparare

1

Frământă toate ingredientele până obţii un aluat fraged omogen. Modelează-l sub formă de bilă, împachetează-l în folie alimentară şi lasăi-l să se odihnească aproximativ 60 de minute în frigider.

2

Preîncălzește cuptorul la 180°C, în regim de încălzire superioară şi inferioară. Pe o suprafaţă de lucru pe care ai presărat făină, întinde aluatul la o grosime de cca. 5 mm şi decupează biscuiţii după preferinţe.

3

Aşază biscuiţii în tăvi tapetate cu hârtie de copt. Bate bine gălbenuşul cu laptele și cu amestecul obținut unge biscuiţii și presară apoi susan şi/sau mac.

4

Coaceţi biscuiţii timp de cca. 15-20 de minute.


Poate ai poftă și de...