Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Biscuiți bufniță
© Redacția Kaufland

Biscuiți bufniță

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 83/​347
    kcal / kJ
  • 8 g
    carbo-hidrați
  • 1 g
    proteine
  • 5 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    83/347 kcal/kJ, 8 g carbo-hidrați, 1 g proteine, 5 g grăsimi

Ingrediente (55 bucăți)

200 g zahăr
200 g unt
100 g alune de pădure măcinate
300 g făină + făină pentru blat
1 ou
1 praf sare
1 linguriță coajă rasă de la 1 portocală netratată
2 vârfuri de cuțit scorțișoară
30 g ciocolată
55 migdale întregi nedecojite

Util

  • În plus: formă rotundă pentru prăjituri (diametru cca 6 cm) Biscuiții se lasă la răcit pe un grătar pentru prăjituri și apoi se servesc.


Preparare

    1

Se frământă zahărul, untul, alunele, făina, oul, sarea, coaja de portocale și scorțișoara până se obține un aluat suplu, se înfășoară în folie și se lasă la rece timp de aprox. 1 oră.

    2

Aluatul se întinde pe un blat presărat cu făină până se obține o foaie groasă de aprox. 3 milimetri, iar apoi se decupează aprox. 55 de cercuri și se așează într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.

    3

Din resturile de aluat de formează pentru ochi cca 110 de bulete. Cu ajutorul formei se imprimă cu atenție liniile aripilor și se desenează cu o furculiță linii în formă de gheare.

    4

Se aplică nasul și se pun picături de ciocolată pe post de pupile. Se aplică migdalele pentru nas.

    5

Biscuiții bufniță se coc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade (convecție: 160 de grade) timp de cca 12-15 min.