Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Biftec tartar

Biftec tartar

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 porții)

500-600 g mușchi de vită foarte proaspăt
100 g unt
2 ouă
2 cepe
4-6 castraveți murați
0.5 pătrunjel
boia de ardei
sos Worchestershire
capere
sare
piper

Preparare

1

Mușchiul de vită se dă de 2 ori prin mașina de tocat, se amestecă cu sare, piper și sos Worchestershire.

2

Amestecul se împarte în două porții, iar la mijlocul fiecărei porții se lasă o gropiță în care se pune câte un gălbenuș de ou.

3

Se curăță cepele și se toacă cât mai mărunt. Se așază pe farfurie lângă mușchiul de vită împreună cu pătrunjelul mărunțit foarte bine.

4

Se decorează cu felii de castraveți murați, cu boia, sare și piper și se servește pe felii de pâine prăjită Se poate orna și cu capere.


Poate ai poftă și de...