Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Aperitiv mexican

Aperitiv mexican

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 porții)

300 g carne tocată vită
100 ml suc de roșii
50 g smântână
4 lipii
3 roșii
1 avocado
6 căței de usturoi
2 ardei iuți
pătrunjel proaspăt
ulei de măsline
sare
piper

Preparare

1

Se încing 4 linguri de ulei de măsline și se prăjește carnea tocată 4 minute, amestecându-se constant. Se adaugă sucul de roșii, sare, piper și 1 ardei iute tăiat rondele. Se lasă să fiarbă pe foc mic până scade. La final se adaugă o lingură de pătrunjel tocat.

2

În timp ce se fierbe carnea, se pregătesc crema de avocado și roșiile.

3

Se decojește fructul de avocado și se pasează bine cu furculiția. Se adaugă usturoi pisat, pătrunjel tocat mărunt și 2 linguri de ulei de măsline. Se presară puțină sare și se freacă bine.

4

Roșiile se toacă mărunt și se amestecă cu 1 ardei iute, tăiat rondele. Se presară un praf de sare și se stropesc cu puțin ulei de măsline.

5

Se montează aperitivul. Se frig puțin lipiile pe grătar. Se pune o lipie pe farfurie și se întinde compoziție de carne. Se acoperă cu altă lipie și se porționează. Deasupra, în mijloc se pun cremă de avocado, roșii picante și o lingură de smântână. Se repetă operația.

6

Se servesc bucăți de lipie, trecute prin avocado, roșii sau smântână.


Poate ai poftă și de...