kaufland.ro/retete
Aluat umplut
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (10 porții)
| 300 g | făină |
| 100 g | unt |
| 100 g | iaurt |
| 300 g | șuncă |
| 1 | ardei gras |
| 2 | ouă |
| ulei | |
| pătrunjel proaspăt | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se freacă untul cu un praf de sare și cu ouăle. Se adaugă iaurtul și se presară făina. Se frământă ușor și se păstrează la rece.
- 2
Se încing 2 linguri de ulei și se prăjește ardeiul tocat mărunt. Se adaugă șunca tăiată cubulețe și pătrunjelul tocat. Se presară piper și se oprește focul.
- 3
Se întinde aluatul. Se taie de mărimea formelor. Se ung formele cu unt și se pun foile. Se pune umplutura.
- 4
Se coc 30 minute la foc moderat.
