kaufland.ro/retete
Tartă-omletă
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 300 g | făină |
| 100 g | unt |
| 100 g | iaurt |
| 100 g | cașcaval |
| 8 | ouă |
| 3 | cârnăciori afumați-semipreparați |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se pregătește aluatul. Se freacă untul moale cu un praf de sare. Se adaugă două ouă, iaurtul și se omogenizează. Se presară făina și se frământă. Se păstrează 15 minute la rece.
- 2
Se întinde o foaie din aluat și se pune în forma de tartă unsă cu unt.
- 3
Se bat 6 ouă cu sare și piper și li se adaugă cârnăciorii tăiați rondele mici. Se toarnă ouăle în tartă, peste foaia de aluat și se coace 40 minute, în cuptor, la foc moderat. Se scoate din cuptor, se presară cașcavalul ras și se mai coace 10 minute.
- 4
Se servește atât fierbinte, cât și rece.
