Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Mini-cârnăciori în foitaj
© Redacția Kaufland

Mini-cârnăciori în foitaj

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 645/​2689
    kcal / kJ
  • 70.5 g
    carbo-hidrați
  • 23.4 g
    proteine
  • 44.4 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    645/2689 kcal/kJ, 70.5 g carbo-hidrați, 23.4 g proteine, 44.4 g grăsimi

Ingrediente (2 porții)

1 ceapă
2 linguriţe ulei vegetal
sare, piper proaspăt măcinat
0.5 pachet aluat de foietaj (vitrina cu produse congelate = cca. 140 g)
3 crenvurşti
6 felii mici caşcaval
1 lingură lapte
1 morcov mic
100 g gulie
100 g varză albă
1 ceapă verde
1-2 linguriţe zeamă de lămâie
1 linguriţă miere

Preparare

    1

Curăţaţi ceapa, tăiaţi-o în inele fine, prăjiţi-o într-o lingură de ulei încins până devine brun-aurie şi condimentaţi-o cu sare şi piper. Derulaţi aluatul de foietaj şi împărţiţi-l în 6 porţii.

    2

Tăiaţi crenvurştii în jumătăţi, înfăşuraţi-i în caşcaval, împăturiţi-i în aluatul de foietaj închizându-i bine, aşezaţi pachețelele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, ungeţi-le cu lapte şi coaceţi-le în cuptorul preîncălzit la 200 °C (gaz: treapta 4, convecţie aer 180 °C) cca. 15-25 de minute, până devin brun-aurii.

    3

Decojiţi morcovul şi gulia, curăţaţi varza şi ceapa verde, spălaţi legumele şi daţi-le pe răzătoarea mare, respectiv tăiaţi-le. Amestecaţi legumele cu restul de ulei, cu zeama de lămâie şi miere şi condimentaţi-le cu sare şi piper. Pentru transport, ambalaţi crenvurştii în aluat de foietaj şi salata într-o caserolă cu 2 compartimente.