kaufland.ro/retete
Șnițel de porc cu cartofi
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 400 g | cotlet de porc |
| 2 | ouă |
| 8 | cartofi |
| făină | |
| ulei | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se taie muschiul de porc în patru felii subțiri și se presară cu sare și piper. Se tapetează cu făină.
- 2
Se bat ouăle cu un praf de sare și o lingură de făină.
- 3
Se trec bucățile de carne prin ou, după care se pun în tigaia în care s-a încins uleiul. Se prăjesc până ce devin aurii.
- 4
Se curăță cartofii și se taie rondele foarte subțiri. Se încinge ulei într-o tigaie și se prăjesc rondelele de cartof, câteva secunde fiecare tranșă.
- 5
Șnițelele se servesc cu garnitură de cartofi.